Olá pessoal!! Uma dica para os que gostam de comer e cozinhar e estão na dieta, pão sem farinha , mas conhecida como Pão nuvem ... vi na internet fiz e amei ... INGREDIENTES : 2 ovos (clara e gema separadas) 2 colheres de sopa de cream cheese 1 colher de chá de fermento em pó PREPARO : Bater as claras em neve com o fermento em pó, até formar o bico firme. Em outra vasilha, bater com um garfo as duas gemas com o cream cheese, até obter um líquido homogêneo. Incorpore esse líquido às claras em neve, delicadamente, com uma espátula, até que tudo fique incorporado. Em uma forma, com papel manteiga, colocar colheradas separadas umas das outras do creme, por pelo menos 3cms. Achate delicadamente as colheradas e forme disquinhos. Asse em forno pré aquecido a 150 graus, por 20 minutos. IMPORTANTE : Espere no mínimo 10 minutos antes de desenformar. Você pode guardar os pães por 4 dias na geladeira. Eles ficam ainda mais gostosos de um dia para o outro. O cream cheese po...